La famille ail

Production de Lomagne

Surfaces

  • Groupement de 50 producteurs affiliés Produits Du Soleil répartis sur des surfaces de 1 à 4 ha.
  • 200 producteurs indépendants répartis sur une surface d'environ 200 ha.

Variétés

  • Ail blanc: Dario, Jolimon, Messidrome
  • Ail rouge: Rose de Lautrec, Iberose, Goulurose
  • Ail violet: Germidour

Centre de collecte

  • Ail blanc: Beaumont de Lomagne, Saint Clar
  • Ail rouge: Lautrec
  • Ail violet: Cadours

Contrôle

  • ECOCERT
  • EUREPGAP
  • BRC

Spécificités

  • Produit BIO
  • Label Rouge Ail "Rose de Lautrec"

Production d'Auvergne

Surface

  • 49 producteurs indépendants répartis sur une surface d'environ 50 ha.

Variétés

  • Ail rouge: Printanor
  • Ail blanc: Vigor supreme

Contrôle

  • AUCERT

Contre saison

  • Argentine

Mise en place d'une démarche qualité assortie d'un cahier des charges et d'une traçabilité auprès de certains de nos producteurs.